낫토의 효능 1. 영양이 풍부함: 낫토는 단백질, 섬유질, 비타민(특히 비타민 K2), 철분, 칼슘과 같은 미네랄을 포함한 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 2. 프로바이오틱스: 낫토에는 유익한 박테리아가 포함되어 있어 장 건강과 소화를 지원하는 풍부한 프로바이오틱스 공급원입니다. 3. 심혈관 건강: 낫토에는 나토키나제라는 강력한 효소가 함유되어 있으며, 이는 건강한 혈액 순환을 촉진하고 혈전 위험을 줄여 심혈관 건강에 잠재적인 이점을 줄 수 있습니다. 4. 뼈 건강: 낫토는 뼈 대사에 중요한 역할을 하고 칼슘 조절을 도와 뼈 건강에 기여할 수 있는 비타민 K2의 좋은 공급원입니다. 5. 항산화제: 발효 과정은 항산화제를 포함한 생리 활성 화합물의 생성을 증가시켜 신체의 자유 라디칼을 중화시키고 산화 스..